Nuestros hornos ventilados Kilby se han fabricado estudiando las necesidades de los pasteleros y panaderos que exigen lo mejor incluso de un horno pequeño, para poder equiparse con la mejor tecnología y elaborar pan y bollería excelentes.
Todo ello nos ha llevado a elevar el concepto de horno ventilado, dando como resultado una serie de hornos más pesados que la media (ideales para la cocción continua) que son más precisos y fiables incluso en la cocción directa del pan.